Rya Gårdsprodukter

Vi levererar grönbetesägg från höns som bor i mobila hönshus ute på åkrarna, samt ekologiskt nötkött och lammkött, certifierat genom Hushållningssällskapet. Slakt, styckning och paketering sker på lokalt slakteri/chark och återtas till gården för utlämning några gånger per år. Hela verksamheten utgår från principer som kallas Regenerativt lantbruk. En global rörelse och förhållningssätt vi anammar fullt ut. Hos oss i Rya handlar det tex om att all mark har perenn växtlighet, dvs jorden slipper mekanisk störning vilket gynnar rotsystemen, vattenhållningsförmågan, mikrolivet och artrikedomen. Upp till 30 sorters gräs/örter finns på åkrarna, och fler i skog och hagar. Vi varken sprutar eller använder konstgödning utan djuren är motorn i gårdens näringskretslopp. Betande djur som flyttas dagligen gynnar fotosyntesen, mikrolivet, kolinlagringen, mullhalten och jordens hälsa. Vi tror att allt detta mynnar ut i hållbar, näringsrik, god och hälsosam mat! Riktig mat, direkt från gården!