I lager

Oxfilé av fjäll x angus

675 kr.

Oxfilé av fjäll x angus stut/kviga ca 13 mån. Fryst. Bit om ca 0,7-1 kg. Betalning per kg.

Av En får tacka

  • I lager:17 st.

Våra nötkreatur är KRAV-certifierade, men köttet tappar sin KRAV-märkning vid styckningen hos Bergslagsdelikatesser i Lindesberg som inte är KRAV-certifierade. Slakten sker vid Närke Slakteri i Kumla. Djuren äter endast gräs och mineraler. De betar främst naturbetesmarker i Danshyttan, Guldsmedshyttan (Råsvalslund) och Nyberget. Genom att hålla dessa marker i hävd gör de en viktig insats för den biologiska mångfalden och för att skapa en vacker landskapsbild.